Difficulté :
facile
Temps :
10 min. de préparation
10 min. de cuisson
Prix :
Bon marché
INGRÉDIENTS
Pour 8 personnes (environ 24 cookies)
- 120 grammes de flocons d’avoine,
- 200 grammes de farine,
- 40 grammes de farine de drêches,
- 100 grammes de pépites de chocolats,
- 100 grammes de sucre roux (ou sucre blanc à défaut),
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 sachet de levure chimique,
- 2 oeufs,
- 120 grammes de beurre (mou),
- 1 banane.
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger avec une cuillère tous les ingrédients secs : flocons d’avoine, farine de blé, farine de drêches, sucre, pépites de chocolat, levure et sucre vanillé.
- Ajouter les œufs et le beurre, puis malaxer à la main.
- Former de petites boules, puis les aplatir sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte d’une feuille de cuisson.
- Enfourner 10 minutes environ, jusqu’à ce que les cookies soient délicatement dorés.